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　　“质食计划”，即追求有质量的餐食。2018年5月份起，免费午餐基金首次提出这一概念。2019年度，免费午餐项目团队邀请专家为食堂师傅提供专业后厨操作培训;组织老师们接受专业食育培训，老师变成食育专家，带领孩子们了解食物与营养均衡的关系;孩子们也参与了更多样化的“食育小课堂”，在教室里听老师们讲如何正确选择零食，跟着厨师们准备食材包饺子等，体验如何制作一顿午餐;更有学校为孩子们开辟了专门的“食育小菜园”，让孩子们亲近土地，找寻食物源头，丰富孩子们的食育知识。

　　深度区域合作是免费午餐与落地执行区域的跨界合作、资源链接、共同创造。9年来，免费午餐基金在湖北、湖南、河南、江西、广西、安徽、四川、云南、贵州等地，联合当地乡镇、县区、市等，多方力量集结，从资金合作、执行服务、项目传播、安全监督等各个方面不断探索实践，使得免费午餐项目的属地化模式推行得越来越顺利，一起为解决当地孩子的午餐问题而努力。未来，免费午餐的项目执行将聚焦于精准、深度服务区域，与区域共创并执行符合当地的安全、高效的学生午餐模式。